12月4日晚，英国首相戴维·卡梅伦乘坐的专机从成都双流机场飞向伦敦，结束了其在华的访问行程。
从抵达到离开，短短6个多小时内，卡梅伦马不停蹄地到访杜甫草堂、锦里、龙江路小学分校，并与四川高层会面，就进一步推动四川与英国之间的友好往来交换意见。离开前，卡梅伦专程前往一家火锅店，品尝了色香味俱全的麻辣火锅。
“听说那里的火锅很好吃”，成为卡梅伦造访成都的原因之一。
为一偿心愿，在与中共四川省委书记王东明会见之后，卡梅伦专程来到位于成都南郊的一家火锅店。
据为他服务的火锅店工作人员曹静介绍，卡梅伦一行共点了9个菜、1个小吃，选的是“鸳鸯锅底”。“他非常能吃辣，一点白汤都没碰。”曹静说，这位不怕辣的英国首相还特别钟爱“香菜丸子”，“第一份吃光了后，还特地加了一份”。
用餐前，卡梅伦脱掉了西服，为避免白色衬衣沾上油迹，他还专门系上了红色的围裙。对于筷子，他也使用得十分熟练。
整个用餐时间持续了半小时。临走时，卡梅伦指着仍在翻滚的火锅连呼：“very good！”。
